野菜を作ろう2020 ジャガイモの間引き編

 

さて、これは何か。

この小さくて白い玉が、半年後にジャガイモになります。

種芋を植えてから、およそ１ヶ月。

ジャガイモが絶好調です。

たくさんの芽ができましたので、ここで2〜3本程度に間引き。

 

 

 

これをしておかないと、栄養分を取り合って、貧弱な芋になってしまいます。

ジャガイモは、管理が簡単で、たくさんの収穫が見込めるので、初心者には便利な野菜。

今回は、「男爵」を仕込んでいます。

料理の種類も、無数にありますから、今から楽しみ。

 

さて、こちらの屋根付きエリアには、ミョウガを仕込んであります。

一度根(球根?)を仕込むと、同じ場所で毎年繰り返し収穫できるので、なかなか重宝する野菜。

日陰と湿気を好むので、ここが定位置。

覗いてみると、芽が出始めています。

「雑草が鬱陶しい。早いとこ始末して。」

彼らの声が聞こえてきそう。

わかった、わかった。

今週中に始末するわい。

 

そして、この黄色い花は、ズッキーニ。

観賞用の花と比べると、ワイルドですが、この花のお尻に、ズッシリと実がつきます。

朝は鮮やかに開いていましたが、夕刻には閉じていましたね。

トマトの苗が伸びてきたので、支柱に3回目の誘引をしたら、小さな実を発見。

なかなか、可愛い!

 

Comments

[投稿情報: 大五]

応援してます

[投稿情報: Sukebezizy]

ありがとうございます。

[投稿情報: Sukebezizy]

ありがとうございます。